Mio Restaurant Speisekarte
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Zuppe ~ Suppen
- Zuppa di popmodoro 6,60 €Tomatencremesuppe mit Croutons
- Zuppa Pavese 6,80 €Brühe, Eigelb und Croutons
- Passato di verdure 6,80 €Ital. Gemüsecremesuppe mit Croutons
- Zuppa di carote 6,60 €Karotten-Ingwer-Kokossuppe
- Tortelloni in brodo 6,60 €Brühe mit Tortelloni und Fleischfüllung
- Stracciatella 6,60 €Brühe mit Ei, Parmesan und Petersilie
Kindergerichte
- Pappa al Pomodoro 5,00 €Mini Nudel in einer Tomatensauce
- Petto di pollo e patate 5,00 €Gegrillte Hühnerbrust mit Kartoffeln
- Bastoncini di pesce e patate 5,00 €Fischstäbchen mit Kartoffeln
- Gelato 3,90 €Eisbecher mit 2 Kugeln Eis
Für alle enthaltenen Lebensmittelzusatzstoffe und Allergene liegt eine Liste an der Bar aus.
Bruschette
- Bruschetta Italia 6,10 €Tomaten und Basilikum
- Bruschetta burrata e sardelle 7,20 €Burrata und Sardelle
- Bruschetta Burrata 7,20 €Burrata, Tomaten und Basilikum
- Bruschetta Romana 5,00 €Olivenöl, Knoblauch und Salz
Crostini
- Crostino Vegetariano 7,20 €Ricotta, mit frischem Gemüse
- Crostino ricotta e Peperoni 7,00 €Ricotta und Paprika
- Crostino Prosciutto di Parma 7,80 €Mozzarella und Parma Schinken
- Crostino tonno e cipolla 7,50 €Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln
- Crostino Rustico 7,50 €Mozzarella, Guanciale und Champignonpilze
Antipasti ~ Vorspeisen
- Vitello Tonné 12,20 €Kalbsfleisch, Thunfischsauce und Kapern Frische
- Mozzarella Prosciutto alla piastra con balsamico e rucola 11,60 €Gegrillter Mozzarella und Parmaschinken auf Rucola mit Balsamico Creme
- Carpaccio di manzo 12,50 €Rindercarpacciomit mit Rucola und Parmesan
- Caprese 11,50 €Burrata mit Tomaten und Basilikum
- Insalata Nizzarda 13,00 €Salat der Saison mit Eiern, Oliven, Kapern, Sardelle, Käse, Thunfisch und Artschoken
- Antipasto misto 12,20 €Gemischte Vorspeise des Hauses
- Antipasto Mio 13,00 €Burrata Caprese ,Rinder Carpaccio, Parmaschinken und Melone, Vitello tonnato
- Prosciutto di Parma e Burrata 12,50 €Parmaschinken mit Burrata
- Prosciutto di Parma e melone 12,50 €Parmaschinken und Melone
- Salata Mio 12,50 €Gebraten Hähnchenbrust Streifen, auf Rucola Bett, frische Melone und Erdbeere und Balsamico Creme
- Rucola e formaggio di capra 9,90 €Ziegenkäse auf Rucola Salat
Pasta ~ Nudelgerichte
- Spaghetti aglio, olio e Gamberetti 11,60 €Spaghetti mit Garnelen, Knoblauch, Cherry-Tomaten, pikant
- Spaghetti alla Carbonara 11,60 €Spaghetti mit Guanciale, Eier und Parmesan
- Spaghetti Pomodoro e Basilico 11,00 €Spaghetti mit Tomatensauce und Basilikum
- Linguine alla Puttanesca 12,00 €Linguine mit Oliven, Kapern, Sardellen mit Tomatensauce Tomatensauce
- Linguine al salmone 12,50 €Linguine mit frischem Lachs und Cherry-Tomaten
- Tagliatelle con Gorgonzola e noci 12,50 €Tagliatelle in einer Gorgonzolasauce und Walnüsse
- Tagliatelle ai frutti di mare 12,90 €Tagliatelle mit Meeresfrüchte und Kirschtomaten
- Tagliatelle alla Papalina 11,60 €Tagliatelle mit Parmaschinken, Eigelb und Parmesan
- Penne all´Arrabbiata 11,00 €Penne in einer Scharfe Tomatensauce
- Penne con curry e gamberetti 11,20 €Penne mit Garnelen, Curry Rahmsauce
- Penne ai 4 formaggi 11,20 €Penne in einer 4 Käsesauce
- Rigatoni Amatriciana 11,20 €Rigatoni mit Guanciale in pikanter Tomatensauce
- Rigatoni cacio e pepe 11,00 €Rigatoni mit Pfeffer und Pecorino Käse
- Tortellini alla Boscaiola 12,20 €Tortellini mit Champignon, Erbsen, Parmaschinken in Sahnesauce
- Penne Mio 12,50 €Penne mit Emmentaler, Parmaschinken, Wodka, in einer leichten Tomatensauce
- Lasagna Bolognese 13,00 €Lasagna Bolognese
Risotti
- Risotto al salmone affumicato 12,50 €Risotto mit Räucherlachs, Cognac und Sahne
- Risotto Provola 13,20 €Risotto mit geräucherter Provola, Prosecco im Parmaschinkenmantel
- Risotto alle fragole 12,50 €Risotto mit Erdbeeren und Prosecco
Gnocchi
- Gnocchi zucchine e guanciale 11,50 €Gnocchi mit Zucchini, Guanciale in Sahnesauce
- Gnocchi al salmone affumicato e Timo 11,50 €Gnocchi mit Räucherlachs, Cherry-Tomaten, Zwiebeln und Thymian
- Gnocchi sorrentina 11,50 €Gnocchi in Tomatensauce und Mozzarella
Pizze
- Macedonia 7,50 €Obstsalat
- Pizza Margherita 9,90 €Pizza mit Tomatensoße und Mozzarella Käse
- Pizza Marinara 9,90 €Pizza mit Tomatensoße, Sardelle, Knoblauch und Petersilie
- Pizza Funghi 9,90 €Pizza mit Tomatensoße, Mozzarella Käse und Champignons
- Pizza Salame Piccante 9,90 €Pizza mit Tomatensoße, Mozzarella Käse und scharfem Salami
- Pizza Nduja 9,90 €Pizza mit Tomatensoße, Mozzarella Käse und scharfem Salami aus Kalabrien
- Pizza Burrata e Rucola 9,90 €Pizza mit Tomatensoße, Burrata und Rucola
- Pizza 4 Formaggi 9,90 €Pizza mit vier Käsesorten
- Pizza Prosciutto Crudo 9,90 €Pizza mit Mozzarella Käse und Parmaschinken
- Pizza Tonno e Cipolla 9,90 €Pizza mit Tomatensoße, Mozzarella Käse, Thunfisch und Zwiebel
- Pizza Salmone Affumicato e Rucola 9,90 €Pizza mit Mozzarella, Räucherlachs und Rucola
La Pinsa Romana | Pinsa Romana
Leggera e dalla forma unica
La Pinsa Romana si distingue per la sua tipica forma ovale. È croccante all’esterno, morbida all’interno e incredibilmente leggera.
La nostra miscela di farine è composta da farina di frumento e farina di soia, arricchita con riso e pasta madre.
Il risultato è un impasto molto idratato, povero di grassi e zuccheri – un’esplosione di gusto che non appesantisce.
Leicht und einzigartig geformt
Die Pinsa Romana besticht durch ihre typische ovale Form: außen knusprig, innen weich und unglaublich leicht.
Unsere Mehlmischung besteht aus Weizenmehl und Sojamehl, verfeinert mit Reis und Sauerteigstarter.
Das Ergebnis ist ein sehr lockerer Teig mit wenig Fett und Zucker – ein wahres Geschmackserlebnis, das nicht schwer im Magen liegt.
- Pizza Salmone Affumicato e Rucola 9,90 €Pizza mit Mozzarella, Räucherlachs und Rucola
- Pinsa Tomate Burrata Sardellen 11,50 €Pinsa mit Tomate, Burrata und Sardellen
- Pinsa Räucherlachs Mozzarella 11,50 €Pinsa mit Räucherlachs und Mozzarella
- Pinsa Räucherprovola Steinpilze 11,50 €Pinsa mit Räucherprovola und Steinpilzen
- Pinsa Tomate Oliven Oregano 11,50 €Pinsa mit Tomate, Oliven und Oregano
- Pinsa Olivenöl Salz 6,50 €Pinsa mit Olivenöl und Salz
Secondi ~ Hauptspeisen
- Filetto vino rosso e pere 29,90 €Rinderfilet mit Birnen in Rotweinsauce
- Filetto al pepe verde 29,90 €Rinderfilet in grüner Pfeffersauce de Dijon
- Tagliata al Strogonoff 21,50 €Tagliata von Rumpsteak mit Zwiebeln, Pinienrkernen mit Marsala-Rotweinsauce
- Tagliata al Maitre Hotel 21,50 €Tagliata von Rumpsteak mit gerösteter Butter
- Scaloppina al Marsala e Prugne 18,90 €Kalbsmedaillons mit Pflaumen in Marsalasauce
- Scaloppina alla Sorrentina 18,90 €Kalbsmedaillons mit Mozzarella in Tomatensauce
- Saltinbocca alla Romana 18,90 €Kalbsmedaillons mit Parmaschinken, Salbei in Weißweinsauce
- Petto di pollo al Curry 12,50 €Hähnchenbruststreifen mit Apfel, Zwiebel in Currysauce
- Petto di pollo Mio 12,50 €Hähnchenbrust mit Parmaschinken, Erbsen und geräucherter Provola in Weißweinsauce
- Petto di pollo al miele 12,50 €Hühnerbrust mit Sonnenblumenhonig
- Omelette pomodoro e mozzarella 7,90 €Omelette mit Tomaten und Mozzarella
- Omelette formaggio e prosciutto 7,90 €Omelette mit Käse und Parmaschinken
- Omelette spinaci e funghi 7,90 €Omelette mit Spinat und Champignon
Pesce ~ Fischgericht
- Filetto d'orata con salsa d'arancio carpaccio di finocchio 19,20 €Doradenfilet in Orange-Sauce mit Fenchel-Carpaccio
- Filetto di merluzzo Brodettato 19,20 €Kabeljaufilet geschmort mit Zwiebeln, Kartoffeln und Cherrytomaten
- Filetto di merluzzo alla livornese 19,20 €Kabeljaufilet mit Zwiebeln, Oliven, Rosinen, Pinienkernen in Tomatensauce
- Gamberoni alla Vodka 23,20 €Riesengarnelen mit Vodka und frischen Tomaten
- Salmone al pepe rosa 19,20 €Lachs in Rosa-Pfeffersauce
- Salmone limone e zenzero 19,20 €Lachs, Zitrone-Ingwer-Weißweinsauce
- Luccio pomodoro fresco e basilico 19,20 €Zanderfilet mit Tomaten und Basilikum
Formaggi ~ Käseplatte
- Grana padano e miele 7,00 €Grana Padano mit Honig
- Formaggi misti 12,80 €Gemischter Käse
- Gorgonzola 6,50 €Gorgonzola
Dolci ~ Desserts
- Crepes con gelato alla vaniglia e salsa all´arancia 7,20 €Crêpes mit Vanille-Eis und Orangensauce
- Gelato misto 6,50 €Eisbecher mit 3 Kugeln Eis und Sahne
- Crepes della nonna 7,20 €Crêpes mit Aprikosenmarmelade und Sahne
- Tiramisù 7,20 €Tiramisù
- Ananas al profumo di Sambuca 7,20 €Ananas mit Sambuca
- Panna Cotta con Frutti di bosco 7,00 €Panna Cotta mit Waldbeeren
- Tortino al cioccolato 7,00 €Schokoladentörtchen mit flüssigem Herz
